Witaminy i mikroelementy to zdecydowanie NIE JEDYNE składniki odżywcze jakie znajdujemy w pożywieniu.
Flawonoidy to grupa organicznych związków chemicznych występujących w roślinach, spełniających funkcję barwników, przeciwutleniaczy etc. Kiedy spożywamy rośliny, owoce i zioła które je zawierają, flawonoidy wykazują właściwości przeciutleniające, przeciwzapalne, wzmacniają naczynia krionośne, działają moczopędnie itd.
W najbliższą sobotę, zapraszamy serdecznie na kurs wege gotowania, na którym będziemy w szczegółach omawiać flawonoidy zawarte w warzywach i owocach.
